南方人在冬至则习惯吃汤圆，因为汤圆有圆满、团圆的寓意，大家在这一天都会自己做或者在市场上买汤圆来吃，希望自己的家庭幸福美满。在一年中最冷的这一天，没有什么比喝上一口热汤和吃上汤圆更幸福的事了。
北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至大如年，北方一定是饺子，在北方有句谚语：冬至饺子夏至面；还有冬至不吃饺子冻掉半边耳朵。意思是从冬至开始进入数九寒天啦，天气一天比一天冷。南方冬至习惯吃汤圆，象征团圆，圆满。所以冬至这天，南方汤圆北方饺子。
冬至这一天，我们国家无论是南方还是北方都在吃同一个食物即饺子。中国人冬至都吃饺子，这个是一个传统，同时也是一种中国文化的传承。
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